Winterpeen In 't seizoen

De winterpeen is een stevige, knapperige groente met een mildzoete smaak. Je kunt hem in staafjes snijden en inzetten als gezonde snack tijdens het groentemoment op jouw locatie. Winterpeen kun je rauw eten, maar let op: eerst goed wassen of even schillen. Ook gekookt of gestoomd blijft het een smakelijke keuze.

Geleverd: Per stuk
Bewaren: In de koelkast, bij voorkeur in de groentelade. Wikkel eventueel in een vochtige doek om uitdroging te voorkomen.

Voedingswaarden winterpeen (per 100 gram):

Bron: Voedingscentrum