Avocado (eetrijp)

Wil je de kinderen binnen jouw kinderdagverblijf eens iets anders geven dan een appel, peer of banaan? Avocado is dé toevoeging aan iedere fruithap! Avocado’s zijn makkelijk te pureren en hebben een heerlijk romige smaak, hierdoor zijn ze o.a. ook erg geschikt voor baby’s. Bestel je de avocado voor de oudere kinderen van jouw BSO? Snijdt de avocado in blokjes en breng op smaak met een beetje peper!

Geleverd: Per stuk
Bewaren: Buiten de koelkast
Bereiden: Snij de avocado doormidden en verwijder de pit. Druk vervolgens het vruchtvlees uit de schil. Je kunt het vruchtvlees pureren of in blokjes snijden

Voedingswaarden avocado (per 100 gram):

Energie	186	kcal
Vet	18,4	g
- waarvan verzadigd	2,1	g
Koolhydraten	1,8	g
- waarvan suikers	0,5	g
Vezels	3,1	g
Eiwit	2	g
Zout	<0,1	g

Bron: Voedingscentrum